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Dieser exquisite Wein vereint die vielfältigen Aromen zweier hervorragender Rebsorten zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Einerseits präsentiert er die fruchtigen Noten des Rieslings, darunter Pfirsich und Zitrone, andererseits bezaubert er mit dem typisch würzig-lieblichen Rosenduft des Gewürztraminers.
Diese Assemblage schafft ein frischfruchtiges, jedoch langanhaltendes Geschmackserlebnis, das den Gaumen erfreut. Empfohlen wird dieser Wein besonders zu delikaten Austern, anderen Schalentieren sowie zu Spargel, wo er seine Aromenvielfalt voll entfalten kann. In der Weinbereitung wird größter Wert auf Sorgfalt und Qualität gelegt. Nach der sorgfältigen Handlese der Trauben erfolgt eine schonende Weiterverarbeitung im Keller.
Die temperaturregulierte kühle Gärung sowie ein reduktiver Ausbau garantieren die Bewahrung der feinen Aromen. Kurz vor der Flaschenabfüllung werden die unterschiedlichen Grundweine präzise aufeinander abgestimmt, um das einzigartige Profil dieses Weines zu perfektionieren.
HERKUNFT : Deutschland
GENUSSEMPFEHLUNG : zu Austern und anderen Schalentieren und zu Spargel
Farbe : Weiß
Säure : 5,6g/l
Zucker : 4,5g/l
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU) : Panoramaweingut Baumgärtner - An der Steige 94 - 74343 Sachsenheim
Bezeichnung des Lebensmittels : Weißwein
Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol : 12,5 %
Enthaltene Allergene : enthält Sulfite
Farbe: | Weiss |
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