Volz Bernstein-Marille 35% 0,5 l
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Nach vollständiger Vergärung der Aprikosen wird die Maische in einer Verschlussanlage abdestilliert. Das gewonnene Destillat wird mit Typagen und Aromen abgerundet lagert anschließend im Edelstahltank.
Aussehen: bernsteinfarben
Geruch: kräftig, gehaltvoll nach Aprikosen
Geschmack: gehaltvoll-aromatisch nach Aprikosen
Konsistenz: flüssig
Physikalisch-Chemische Daten: Alkoholgehalt: 35,0 %-vol
Lagerbedingungen: geschlossenes, lichtundurchlässiges Behältnis; Temperatur nicht über 18 °C; Luftfeuchtigkeit hat bei geschlossenem Behältnis keine Auswirkung.
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